現在市道上常見的廚房設備首要包含以下五個類別：

　　1、進餐設備：該類設備首要是指在餐廳使中的一些家具，以及在進餐的時候運用的物品和器皿等等。

　　2、烹調設備：首要包含爐具、灶具和烹調的相關設備，比方高壓鍋、電飯鍋、電磁爐、煤氣灶、微波爐等設備現在現已走進了千家萬戶。

　　3、調度設備：調度台麵，收拾、配料、切菜與調製的相關設備。現在在家庭廚房設備中一些常見的如豆漿機、食物切削機、榨壓汁機和調製機等設備也遍及越來越常見。

　　4、貯藏設備：首要分為食物貯藏和器物貯藏設備。食物貯藏包含冷藏與非冷貯藏，其間冷藏首要是通過電冰箱和冷藏櫃等設備完結。器物貯藏設備供給餐具和炊具的存儲，通過各種廚櫃、吊櫃、角櫃和裝飾櫃等來進行貯藏。

　　5、洗刷設備：這類設備首要包含冷熱水供給體係、排水體係、洗物設備等，通過洗刷設備操作後發作的廚房廢物，應該放到廢物箱或衛生桶中，一同現在比較多見的消毒櫃等設備也歸於此類設備的範疇。

　　在現代社會，廚具設備的品種越來越豐盛，運用起來也越來越便當，極大的改善了咱們的日常日子和廚房的條件。